Sposób przygotowania:
Muffiny na kwaśnym mleku
Jajka dokładnie mieszamy z mlekiem i olejem. W drugiej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy oraz szczyptę soli. Mąkę wsypujemy do mokrych składników i dokładnie mieszamy. Ciasto wlewamy do 3/4 wysokości foremek na muffiny. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni ok 25 minut. Upieczone i wystudzone muffiny oblewamy polewą czekoladową. Smacznego!