Sposób przygotowania:
Muffiny z kremowym orzechowym nadzieniem
Foremkę na muffiny wyłożyć papilotkami. Piekarnik rozgrzać do temperatury 170 stopni z termo obiegiem. Do jednej miski przesiałam przez sitko mąkę, proszek do pieczenia, sodę i cukier puder. Dodać kakao i cukier wanilinowy, wymieszać. Do drugiej miski wlać mleko i olej, wbić jajko i roztrzepać widelcem. Składniki płynne wlać do sypkich i wymieszałam wszystko łyżką. Połowę ciasta rozłożyć do papilotek, na to wyłożyć po łyżeczce kremu orzechowego, a na niego resztę ciasta. Piec około 20 minut. Aby uprzedzić ewentualne komentarze co do zdjęć – te z procesu przygotowania pochodzą z innej „partii” tych muffinek.