Muffiny z szynką i porem

Mąkę przesiać przez sitko i wymieszać razem z solą i pieprzem oraz proszkiem do pieczenia. Mleko połączyć z masłem i roztrzepanymi jajkami. wszystko razem wymieszać i połączyć z mąką. Następnie dodać pokrojoną w drobną kosteczkę szynkę i ser oraz drobno skrojoną por. Ciasto nakładać łyżką do wcześniej wysmarowanej formy na muffiny do wysokości 3/4 formy. Piec ok 30 min. w temp. 180 st.