mufinki kawowe z czekoladą

Nagrzać piekarnik (190-200) stopni. Mąkę, cukier, kawę, sól i cynamon wymieszać. Mleko, jajko, masło, olejek wymieszać w drugiej misce. Do suchych składników dodać składniki płynne i krótko wymieszać. Czekoladę pokroić w drobną kostkę, dodać do reszty składników i wymieszać. Przełożyć do foremek (Składniki na 12 mufinek). Piec 20- 25 minut. Sprawdzić patyczkiem czy dobrze się upiekły.