BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1204]

Murzynek z dodatkami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Dzisiaj serwuje prosty przepis na murzynka z bakaliami i kremem śmietankowo - serowym. Ciasto bardzo zasmakowało mojej rodzince.

Murzynek z dodatkami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Murzynek z dodatkami

 

  • Mąka 2 szklanki
  • olej 1 szklanka
  • cukier 1 szklanka
  • soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • kakao 2 - 3 łyżki
  • czekolada starta na tarce do posypania
  • kakao do posypania
  • dżem 2 łyżki
  • jajka 2 sztuki
  • mleko 1/2 szklanki
  • cukier waniliowy 1 opakowanie

 

  • Ponadto ;
  • śmietana kremówka 30 % - 600 ml
  • serek mascarpone 250 g
  • cukier puder 2 łyżki
  • masa krówkowa
  • rum do nasączenia

Sposób przygotowania:

Murzynek z dodatkami
1. Składniki na ciasto łączymy z sobą i miksujemy na jednolitą masę dodają na koniec dodajemy bakalie w zależności jakimi dysponujemy i delikatnie mieszamy.

2. Gotową masę przekładamy formy o wielkości 28/24 lub średniej wielkości i pieczemy 20 - 30 min to znaczy do suchego patyczka.

3. Ciasto po upieczeniu studzimy następnie nasączamy rumem, smarujemy masą krówko wą a na masę nakładamy ubitą na sztywno śmietanę z serkiem mascarpone.

4. Ciast posypujemy startą czekoladą i kakao.
Murzynek z dodatkami
Murzynek gotowy można nakładać na talerzyki i zapraszać na kawusie.