lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Murzynek z kokosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Ciasto wyszło smaczne i inne niż dotychczas robiłam

Murzynek z kokosem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Murzynek z kokosem

 

 

 

  • 1 margaryna
  • pół szklanki mleka lub wody
  • cukier 1 szklanka
  • 4 łyżki kakao
  • 5 jaj
  • 3 szklanki mąki
  • proszku do pieczenia 15 gram
  • przyprawa do pierników 2 łyżeczki
  • 4 białka
  • 1 szklanka cukru
  • 300 gram kokosu białego
  • 2 łyżki mąki

Sposób przygotowania:

Murzynek z kokosem
Margarynę, mleko, cukier, kakao podgrzać do całkowitego rozpuszczenia. Po wystudzeniu dodać mąkę, proszek, żółtka i przyprawy. Wymieszać i dodać ubitą pianę z białek. Delikatnie wymieszać.Przełożyć ciasto do formy prostokątnej. Białka ubić ze szklanka cukru dodać kokos i 2 łyżki mąki wyłożyć na murzynka. Piec 70 minut w 170 stopniach
Murzynek z kokosem
miksujemy białko z cukrem kokosem i dwiema łyzkami mąki
Murzynek z kokosem
Ubity kokos wykładamy na murzynka i pieczemy w 170 stopniach 70 minut