katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Murzynek z kremem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Ciasto łatwe, szybkie w przygotowaniu i zawsze się udaje. Dodatek powideł do przełożenia najlepiej śliwkowych nadaje ciastu fajny smaczek.

Murzynek z kremem

Składniki:

Murzynek z kremem

 

  • Na ciasto

 

  • mąka 4 szkl
  • cukier 1,5 szkl
  • kakao 3 kopiaste łyżki
  • powidła śliwkowe 6-7 łyżek
  • jajka 3 duże szt
  • margaryna 1 kostka
  • mleko ok 2 szkl
  • cynamon 1 kopiasta łyżeczka
  • soda 2 łyżeczki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka

 

  • Na krem

 

 

  • Do posypania

 

  • wiórki kokosowe

 

 

  • powidła

Sposób przygotowania:

Murzynek z kremem
Wybijamy jajka,dodajemy cukier,miękka margarynę i miksujemy. Dodajemy powidła a następnie mąkę z kakao, cynamonem i proszkiem do pieczenia a także mleko w którym jet rozmieszana soda.

Przekładamy do przygotowanej dużej blaszki i pieczemy do suchego patyczka ok 50 min w 180 stopniach. Ciasto studzimy i kroimy na dwa blaty.

Do części mleka dodajemy mąkę, budynie i cukier.Mieszamy i gotujemy budyń na pozostałym mleku. Studzimy i miksujemy z masłem.Do smaku dodajemy sok z cytryny.

Dolny blat smarujemy,powidłami iwiększą częścią masy budyniowej, przykrywamy drugim blatem i zasmarowujemy pozostałą masą.

Zasypujemy wiórkami kokosowymi.