Murzynek z kremem brandy

Kakao rozprowadź w 1/2 szkl ciepłej wody.Stop masło które wymieszaj z cukrem,cukrem waniliowym i kakao.Do tego dodaj żółtka,mąkę z proszkiem do pieczenia oraz ubitą pianę z białek.Ciasto piecz w temp 180 st przez 35-40 min,po upieczeniu przekrój na pół.Śmietanę ubij z cukrem i śmietan-fixem.Do ubijania dodaj rozpuszczoną czekoladę oraz brandy.Ciasto przełóż 3/4 kremu na wierzch i boki posmaruj jego resztą i posyp płatkami migdałowymi.