Murzynek z kremem ajerkoniakowym

Na początku jajka ucieramy z cukrem i margaryną. Dodajemy na przemian mąkę z proszkiem do pieczenia i mleko, a na koniec kakao. Wszystko miksujemy. Ciasto wylewamy na blachę ( najlepiej 24x28cm). Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze około 180 stopni przez 50 minut. Gdy ciasto wystygnie , przekrajamy je na pół- na dwa placki. Dolny smarujemy kremem ajerkoniakowym , przygotowanym według przepisy na opakowaniu. I przykrywamy drugim plackiem, lekko dociskając. Wierz murzynka dekorujemy polewą ajerkoniakową. Można też użyć innych polew, które dostaniemy i zakupimy w sklepie.