Murzynek z owocami

1. Żółtka, cukier oraz margarynę utrzeć na puszysta masę. 



2. Mąkę wymieszać z sodą oczyszczoną. Partiami dodawać mąkę i mleko. 

3. Dodać kakao i dżem jagodowy. Białka ubić ze szczyptą soli i dodać do masy. Wszystko dokładnie wymieszać.



4. Ciasto wylać do okrągłej formy o średnicy 26-28 cm. Piec w 180 stopniach przez 40-45minut.



5. Polewa czekoladowa: Wszystkie składniki rozpuść na małym ogniu w rondelku lub na patelni. Ciepłą polewą polej górę ciasta. Po kilku minutach udekoruj ulubionymi owocami.