Sposób przygotowania:
Mus rybny
Filety pstrąga oczyść,. Filety pstrąga, białka i śmietanę zmiksuj. Dopraw sol♥a i pieprzem. Dodaj kaszę mannę i natkę pietruszki. Łososia oczyść i pokrój w paski 1 cm.. Na folię aluminiowa włóż mus z pstrąga, na kształt prostokąta, w środku umieść paski łososia. Zawiń w folię, formując roladę.Wstaw do wrzącej wody. Gotuj 30 minut. Możesz podawać na zimno lub na ciepło.