Nadziane roladki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zachęcam Was do zrobienia tych pysznych roladek. Są bardzo proste w wykonaniu, mięso jest soczyste. Wyglądają i smakują bosko.

Nadziane roladki

Składniki:

Nadziane roladki

 

  • 3 piersi z kurczaka
  • 1 słoiczek pomidorów suszonych
  • 1/2 główki kapusty pekińskiej (małej)
  • garść natki pietruszki
  • marynata:
  • 1 jajko
  • 2 łyżki vegety
  • 2 łyżki słodkiej mielonej papryki
  • 1 łyżka czosnku niedźwiedziego (lub zwykły 2 ząbki przetarte przez praskę )

Sposób przygotowania:

Nadziane roladki
Z podanych składników przygotowujemy marynatę - musi powstać dość gęsta pasta. Piersi myjemy kroimy wzdłuż i lekko rozbijamy. Wkładamy do marynaty i odstawiamy na noc do lodówki. Rozkładamy pojedynczo na wierzch posypujemy posiekaną kapustą , pietruszką a na krawędzi układamy posiekane pomidory. Zwijamy roladki i smażymy na oleju rzepakowym. Najlepiej układać je najpierw tą stroną zwijaną wtedy nie będą się rozwijać. Polecam serdecznie na niedzielny obiad.