Nadziewane cebule na grilla

Obieramy cebulę, przekrawamy na pół i wkładamy na kilka minut do wrzątku, a następnie do zimnej wody. Wyjmujemy kilka wewnętrznych wartstw i siekamy.Kroimy paprykę w kostkę. Wyrabiamy mięso z jajkiem na masę i razem z papryką smażymy na oleju. Mieszamy to z groszkiem i posiekaną cebulą, doprawiamy. Faszerujemy każdą połówkę cebuli, zawijamy szczelnie we folię i grillujemy przez ok. 20 min. Odwijamy i posypujemy serem. Grillujemy jeszcze 5 min.