Sposób przygotowania:
Nadziewane kwiaty cukinii
Natkę pietruszki siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. Szalotkę i cebulę kroimy w drobną kostkę, podduszamy na oliwie. Dodajemy do niej mięso, czosnek i natkę pietruszki. Pod koniec smażenia dodajemy pomidory oraz sok wyciśnięty z limonki. Farszem nadziewamy kwiaty cukinii, przekładamy je do nasmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Zapiekamy około 30 minut.