Sposób przygotowania:
Nadziewane muszle makaronoweETAP 1:
Muszle makaronowe ugotować według instrukcji na opakowaniu. Następnie odcedzić i przelać zimną wodą.
ETAP 2:
Fasolę czerwoną odsączyć z zalewy i zblendować z połową suszonych pomidorów, ząbkami czosnku i oliwą na gładką masę. Następnie dodać resztę suszonych pomidorów pokrojonych w drobną kostkę, ziarna słonecznika, posiekaną natkę pietruszki oraz przyprawy. Dokładnie wymieszać łyżką.
ETAP 3:
Ugotowany makaron nadziać gotową pastą i ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
Wierzch posypać tartą mozzarellą i zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10-13 min.
SylaUla
Kuchnia MagdaLeny