Sposób przygotowania:
Najłatwiejszy sernik na zimno z galaretkąGalaretka:
Galaretki rozpuścić w 900 ml gorącej wody, ostudzić i wstawić do lodówki, aby odrobinę stężały.
Masa:
Żelatynę rozpuścić w odrobinie gorącej wody. Serek wymieszać z pudrem i połączyć z żelatyną.
Forma:
Formę wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie biszkoptami/herbatnikami, masą i ponownie warstwę biszkoptów/herbatników.
Na wierzch przelać galaretki.
Chłodzenie:
Sernik wstawić do lodówki, aby całkowicie stężał.
gusia1000