najleprzy sos pomidorowy

piekarnik rozgrzac do 200 stopni.pokroic wszystkie warzywa na duze kawalki.wycisnac lub posiekac drobno czosnek.wszystko polac oliva z oliwek ,wymieszac i wstawic do piekarnika.piec 15 do 30 minit.odstawic do przestygniecia ,zmiksowac dodajac sol,pieprz.mozna zmiksowac tez razem peczek bazyli