Najprostsza szarlotka

1. Mąkę z margaryną siekamy dokładnie nożem. 2. Żółtka, cukier biały i waniliowy roztrzepujemy ze śmietaną. 3. Do mąki dodajemy resztę składników i szybciutko wyrabiamy ciasto. Wstawiamy je do lodówki na ok. 1/2 godziny. 4. Obieramy jabłka i zcieramy na tarce o grubych oczkach. 5. Połowę ciasta rozwałkowujemy i wykładamy cienko do foremki z papierem do pieczenia. Na cieście kładziemy równomiernie jabłka i posypujemy cynamonem. 6. Drugą część ciasta rozwałkowujemy i tniemy na paseczki o grubości ok. 1 cm. Ukladamy je na jabłkach tworząc krateczkę. 7. Wkładamy ciasto do piekarnika do temp 200-220 stopni na 20-30 min. Smacznego!