Naleśniki kawowe

21 lis 2009 16:48
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 6

Wyrobić ciasto naleśnikowe,usmażyć naleśniki i po wystudzeniu wypełnić bitą śmietaną,obłożyć owocami i posypać cukrem pudrem.

Składniki:

Naleśniki kawowe

1i1/2 szklanki mąki
2 szklanki mleka
2 jajka
2 łyżki masła
1 łyżka oleju
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki kakao
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
szczypta soli
1puszka brzoskwiń lub moreli z puszki
bita śmietana

Sposób przygotowania:

Naleśniki kawowe

Z mąki, mleka,jajek, cukru pudru, kakaa, kawy, szczypty soli i z łyżki oleju wyrobić ciasto naleśnikowe. Usmażyć naleśniki na masełku i wystudzić. Po ostudzeniu złożyć każdy naleśnik w chusteczkę, wypełnić bitą śmietaną, ułożyć na półmisku i obłożyć owocami. Na koniec posypać cukrem pudrem i można ozdobić listkami mięty.