Sposób przygotowania:
Naleśniki po bolońsku
Wszystkie składniki na ciasto miksujemy razem i pozostawiamy na 30 min. do postania.
Pokrojoną cebulkę podsmażamy, dodajemy czosnek, następnie mięso, a po chwili pomidory.
Dodajemy przyprawy i dusimy - sos ma być gęsty.
Gotowy sos nakładamy na placek naleśnikowy - około 1,5 łyżki.
Na to kładziemy kilka pasków pokrojonych ogórków i ser mozzarella.
Całość zapiekamy 10 min w 180 stopniach lub podsmażamy na patelni.
Podajemy z ketchupem i sosem czosnkowym, voila! :)
