halina

halina

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 717]

Naleśniki we wzorki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Naleśniki we wzorki podane np na drugie danie znikną błyskawiczne . Ładnie wyglądają skuszą się wszyscy zjeść.

Naleśniki we wzorki

Składniki:

Naleśniki we wzorki

 

  • mleko 1,5 szklanki
  • woda mineralna gazowana 1,5 szklanki
  • mąka 2 szklanki
  • jajka 2 sztuki
  • cukier waniliowy 1 opakowanie
  • kakao 1 łyżka
  • brzoskwinie 4 sztuki
  • konfitura truskawkowa 1 słoiczek
  • śmietana 30% 350 ml
  • cukier puder 1/2 szklanki
  • sól 1 szczypta

Sposób przygotowania:

Naleśniki we wzorki
Brzoskwinie obrać ze skóry, pokroić na ósemki. lub mniejsze kawałki. Do wysokiego naczynia wlać mleko, wodę, wsypać mąkę.Dodać cukier waniliowy, szczyptę soli, wbić jajka. Zmiksować ciasto. Odlać 3|4 szklanki ciasta, dodać kakao, dobrze wymieszać lub zmiksować. Ciasto odstawić na pół godziny. Następnie smażyć naleśniki na teflonowej patelni Wlać porcję białego ciasta naleśnikowego na patelnię następniena naleśnik lejemy ciemne ciasto cienką strużką robiąc wzorki, dużą kratę, kropki. Zależy od naszej inwencji. Następnie ubić śmietanę z cukrem pudrem.Naleśniki smarujemy ubitą śmietaną, układamy brzoskwinie oraz konfiturę, składamy wg uznania .