Sposób przygotowania:
Naleśniki z ananasem i bitą śmietaną
Do miski wsypać przesianą mąkę, wymieszać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Do maślanki wlać 3 łyżki wody, wbić jajka i zmiksować. Cienkim strumykiem wlewać do mąki maślankę z jajkami ciągle ubijając. Na patelni rozgrzać tłuszcz chochelką wlać ciasto, rozłożyć pokrojone ananasy i wiśnie. Gdy brzegi ciasta zaczną się rumienić delikatnie obrócić na drugą stronę. Usmażone naleśniki wykładać na talerz i podawać z bitą śmietaną.
