Naleśniki z cynamonem, pomarańczą i granatem

09 gru 2014 19:09

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 6

Od dziś moje ulubione naleśniki to te z cynamonem. W smaku rewelacyjne. W wersji bardziej kalorycznej można dodać jeszcze bitą śmietanę.

Składniki:

Naleśniki z cynamonem, pomarańczą i granatem

Ciasto:
1 szklanki mąki pszennej
2 jajka
6 łyżeczek cukru
1,5 łyżeczki cukru waniliowego
1 łyżeczka cynamonu
250 ml mleka

Dodatkowo
1 pomarańcza
1 granat
Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Naleśniki z cynamonem, pomarańczą i granatem

W misce mieszamy wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe. Mleko dolewamy stopniowo, tak żeby ciasto nie było za rzadkie. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni i odrobina oleju. Pomarańcze obieramy i kroimy w kosteczkę. Z granata wydłubujemy owoce. Naleśnika składamy na 4, pomiędzy powstałe złożenia wkładamy owoce. Smacznego.