Sposób przygotowania:
Naleśniki z dżemem z kiwiNaleśniki:
Do miski wlewamy mleko, wbijamy jaja i miksujemy. Dodajemy przesianą mąkę w raz z proszkiem do pieczenia. Miksujemy składniki na jednolita masę, dodajemy olej i mieszamy.
Na rozgrzaną patelnie do naleśników wlewamy ciasto i pieczemy na rumiany kolor z dwóch stron.
Dżem z kiwi:
Kiwi najlepiej dojrzałe obieramy ze skórki i odmierzamy już obrany kg. Kroimy w plastry czy w kostkę i blender-ujemy, przekładamy do garnuszka i doprowadzamy do wrzenia. Wsypujemy cukier ze stewii i mieszamy koło 3-5 minut i to koniec.
Przekładamy do słoiczków i zakręcamy powinny zaciągnąć bez problemu. Właśnie tym dżemem posmarowałam naleśniki pycha.
