Naleśniki z farszem

Jajka, mąkę, oliwę, wodę, wino, odrobinę, soli dokładnie zmiksować,potem dodać natkę pietruszki, szczypiorek i dokładnie wszystko wymieszać. Na rozgrzanej patelni smażyć cienkie naleśniki.Ugotowane i obrane ziemniaki przemielić przez maszynkę dodać rozkruszony ser i zrumienioną na łyżce oliwy drobno posiekaną cebulę. Przyprawićprzyprawami. Na upieczone
naleśniki rozsmarować farsz, zwijać w tzw. rulony i obsmażyć na patelni z obu stron. Smacznego!:)