Naleśniki z farszem

Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki, a mięso w kosteczkę, następnie razem podsmażamy na rozgrzanym tluszczu. Kolejno dodajemy sparzonego i obranego ze skórki pomidora pokrojonego w kostkę i dusimy chwilkę. Na samym końcu dodajemy pokruszony ser feta. Całośc doprawiamy do smaku mielonym pieprzem i tak przygotowany farsz nakładamy na gorące naleśniki i zwijamy je w ruloniki. Podajemy dwie sztuki na porcję.