Babeczka35

Babeczka35

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1113]

Naleśniki z jagodowym twarożkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Uwielbiam takie naleśniki, pyszne i pachnące owocami. Kojarzą mi się z latem. Jagody zerwane prosto z krzaczka są do nich najlepsze. Zamiast jagód kamczackich możemy użyć borówek. Polecam na deser, podwieczorek, a nawet obiad.

Naleśniki z jagodowym twarożkiem

Składniki:

Naleśniki z jagodowym twarożkiem

Ciasto:

  • 2 jajka
  • pół szklanki wody gazowanej
  • 1 szklanka mleka
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • szczypta proszku do pieczenia
  • cukier do smaku (około 2 łyżki )

Nadzienie:

  • 25 dag sera białego
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 łyżka budyniu waniliowego w proszku
  • cukier do smaku
  • jagody kamczackie lub borówki według uznania ( u mnie jagody )

Sposób przygotowania:

Naleśniki z jagodowym twarożkiem
1. Składniki ciasta miksujemy dokładnie na gładką masę,odstawiamy na około 30 minut. Po tym czasie na odrobinie oleju na patelni smażymy naleśniki.Usmażone naleśniki studzimy.

2. Następnie ser ucieramy z cukrami,budyniem i jagodami.

3. Naleśniki smarujemy twarożkiem i zawijamy ruloniki. Podajemy.

Rady: Z przepisu wyszło mi 8 naleśników.

Dodatkowo:

olej do smażenia