Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Naleśniki z jogurtem i malinami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Naleśniki można podawać z innymi miękkimi owocami.

Naleśniki z jogurtem i malinami

Składniki:

Naleśniki z jogurtem i malinami

 

  • 25 dag mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 szkl wody mineralnej
  • 1/2 szkl mleka
  • 1/2 szkl śmietany
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki rumu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 szkl malin
  • jogurt owocowy
  • tłuszcz do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Naleśniki z jogurtem i malinami
Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i solą. Jajka zmiksować z mlekiem, oliwą, rumem, śmietaną i wodą mineralną. Wsypać mąkę, dokładnie wymieszać i odłożyć na pół godziny aby ciasto odpoczęło. Następnie na rozgrzanej patelni, na odrobinie tłuszczu smażyć cienkie naleśniki. Po upieczeniu lekko przestudzić. Naleśniki podawać z malinami i jogurtem owocowym. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.

Tagi:

jajko jajka