Sposób przygotowania:
Naleśniki z kurkami
Kurki umyj, osusz. Cebulę posiekaj. Połowę masła stop na patelni, zeszklij cebulę. Włóż kurki, duś ok. 10 minut. Przypraw solą i pieprzem. Jajka roztrzep ze szczyptą soli i pieprzu. Resztę masła rozgrzej na drugiej patelni. Wlej masę jajeczną. Smaż na małym ogniu do momentu, aż lekko się zetnie. Ułóż kurki, smaż minutę. Posyp koperkiem.