Naleśniki z serem i lodami

22 lip 2011 15:37

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszne i słodkie wprost dla smakoszy słodkości . Sycą i są wspaniałe .

Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Naleśniki z serem i lodami

Ciasto :
2 jajka
3 szkl.mąki
0,5 szkl . wody gazowanej
1 szkl. mleka
sól
cukier
3 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki oleju
1 łyżka soku z cytryny
olej do smażenia
Nadzienie serowe :
25 dag sera białego
150 g serka homogenizowanego waniliowego
2 łyżki cukru kryształu
1 łyżka cukru waniliowego
Dodatkowo :
3 łyżki lodów śmietankowych z sosem o smaku ajerkoniaku

Sposób przygotowania:

Naleśniki z serem i lodami

Składniki ciasta mieszamy z sobą na gładką jednolitą masę o konsystencji śmietany . Masę naleśnikową smażymy na rozgrzanej patelni skropionej olejem , aż będzie rumiana . Nadzienie : ser ucieramy z cukrami i serkiem . Naleśniki smarujemy nadzieniem i składamy w trójkąty . Podajemy z lodami . :)