Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Naleśniki z serem i malinami :

  • 12
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 18

Doskonałe naleśniki na słodko . Można je podawać jako danie obiadowe lub deser .

Naleśniki z serem i malinami :

Składniki:

Naleśniki z serem i malinami :

 

  • 6 łyżek mąki + 1 łyżka
  • 1 jajko
  • ¾ szklanki mleka
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 12 łyżek białego sera
  • aromat waniliowy ( lub cukier waniliowy )
  • cukier
  • 15 dag malin ( świeże lub mrożone )
  • kwaśna śmietana
  • kawałek słoninki do natłuszczania patelni

 

Sposób przygotowania:

Naleśniki z serem i malinami :
Z 6 łyżek mąki , jajka, mleka, szczypty soli i proszku do pieczenia zrobić ciasto naleśnikowe . Usmażyć 6 sztuk naleśników na dobrze rozgrzanej i posmarowanej słoninką patelni ..
Ser utrzeć z cukrem i aromatem waniliowym .Posmarować naleśniki serem .Naleśniki zrolować lub złożyć w trójkąty lub kopertę . Połowę malin utrzeć z łyżka cukru na miazgę .Sosem malinowym polać naleśniki .Posypać malinami .Osobno podać śmietanę i cukier .