2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1487]

Naleśniki z serem i konfiturą jagodową

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Naleśniczki z musem jagodowym i serem ...pychotka!

Naleśniki z serem i konfiturą jagodową Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Naleśniki z serem i konfiturą jagodową

 

  • Ciasto:
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka wody mineralnej gazowanej
  • 1 szklanka mleka
  • 4 jajka
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka oleju

 

  • Nadzienie:
  • 200 ml konfitury jagodowej -domowej roboty
  • 500 g sera twarogowego
  • 3 łyzki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 3 łyżki śmietany
  • 1 łyżka mleka

Sposób przygotowania:

Naleśniki z serem i konfiturą jagodową
Ciasto: Jajka utrzeć na puch dodać mleko wlać wodę wsypać mąkę i ukręcić mikserem jednolite ciasto bez grudek,dodać szczyptę soli i cukier wymieszać ,odstawić na 30 minut po czym smazyć cienkie naleśniki . Nadzienie: Ser rozetrzeć ze śmietaną mlekiem i cukrami na jednolitą masę. Przekładać naleśniki najpierw musem jagodowym na to twarożek i zwijać w rulony lub na chusteczkę .Podawać od razu po przyrzadzeniu.
Naleśniki z serem i konfiturą jagodową
z mleka wody jajek i mąki ukręcamy ciasto
Naleśniki z serem i konfiturą jagodową
z twarożku mleka i śmietany robimy nadzienie
Naleśniki z serem i konfiturą jagodową
naleśniki smażymy na złocisto z każdej strony
Naleśniki z serem i konfiturą jagodową
przekładamy konfiturą i serem zawijamy dowolnie