Sposób przygotowania:
Naleśniki z serem na słodko 2
Mąkę, mleko, jajka, sól, mieszamy mikserem, dolewając wodę. Ciasto musi być dość rzadkie- inaczej popęka przy składaniu. Patelnię smarujemy oliwą i smażymy cienkie naleśniki. W miseczce mieszamy ser z żółtkiem i cukrami. Powstałym farszem smarujemy naleśniki i zawijamy na pół i jeszcze raz na pół. Naleśniki smażymy na margarynie z obu stron na złoty kolor.
