Naleśniki zapiekane z parówkami

Mleko i wodę wlać do głębokiego naczynia, dodać sól, jajka, łyżkę oleju, mąkę i dokładnie zmiksować. Z ciasta usmażyć 6-7 cienkich naleśników. Cebule posiekać i podsmażyć na oleju. Na każdy naleśnik nałożyć łyżeczkę smażonej cebulki i parówkę bez osłonki, zwinąć naleśnik w rulon. Z obu stron naleśnika włożyć po łyżeczce serka topionego. Naleśniki ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posypać startym żółtym serem i zapiekać ok 10 minut w temp 180 stopni.