Naleśniki zapiekane z serem

Robimy ciasto z mąki,wody,mleka,jajek i soli.Odstawiamy je na 20 minut.Smarujemy patelnię tłuszczem i smażymy na tym naleśniki na złoty kolor.+++Ser ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym,żółtkiem,rumem i rodzynkami-ma powstać jedwabisty krem.+++Każdy naleśnik smarujemy masą serową i układamy je w wysmarowanej tłuszczem foremce.Zalewamy je śmietaną.Zapiekamy 20 minut w temperaturze 200*C.Gotowe posypujemy płatkami migdałów.Smacznego!!!