Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Nie-zwykła kiełbasa z dodatkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Dobry pomysł na szybko obiad. Chrzan w puree i sos cebulowy świetnie urozmaiciły zwykłe ziemniaki ze smażoną kiełbasą.

Nie-zwykła kiełbasa z dodatkami

Składniki:

Nie-zwykła kiełbasa z dodatkami

 

  • 4 kiełbaski
  • 4 duże cebule
  • oliwa do smażenia
  • 2łyżki maggi
  • 1 szklanka wody
  • 1 kg ziemniaków
  • 50g masla
  • 0,25 szklanki mleka
  • 2 łyżki chrzanu

 

Sposób przygotowania:

Nie-zwykła kiełbasa z dodatkami
1.Cebule pokroić w piórka, zrumienić na oliwie, dodać sos sojowy, wodę, dusić ok. 15 minut. 2.Kiełbasę zagrzać w wodzie, piekarniku lub włożyć do duszącej się cebuli. 3.Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, utłuc z masłem, mlekiem na puszysto. Dodać chrzan, wymieszać. 4.Kiełbasę podawać z puree polanym sosem cebulowym.