niedzielny kakaowiec

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

niedzielne smaczne ciasto kakaowe

niedzielny kakaowiec Więcej zdjęć (2)

Składniki:

niedzielny kakaowiec

 

  • 1/2 kg mąki tortowej
  • mały proszek do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 25 dkg masła (może być masło roślinne)
  • 30 dkg cukru (ja daję 20 dkg)
  • 4 jajka
  • 3/4 szklanki gęstej śmietany

Sposób przygotowania:

niedzielny kakaowiec
Do miski wrzucamy masło,cukier,po jednym żółtku.Ucierać aż żółtka całkowicie się rozejdą.Następnie wlewamy śmietaną, mąkę uprzednio przetrzepaną przez sito z proszkiem.Znów ucieramy. Ostatni etap: dodajemy 4 ubite białka i delikatnie mieszamy. Jedną połowę ciasta wykładamy na blaszkę wcześniej wykładzioną papierem i wysmarowaną tłuszczem.Wyrównujemy.Do drugiej połowy dodajemy kakao,dwie łyżki stołowe mleka.Mieszamy i wylewamy delikatnie na białe ciasto.( ja oba ciasta pomieszałam lekko widelcem dlatego taka zebra wyszła) Ciasto wkładamy do piekarnika i pieczemy ok.30 minut w 180s.c .Gdy ciasto się podniesie ( już po upieczeniu) jeszcze chwilę trzymamy w ciepłym piekarniku aby nie opadło..
niedzielny kakaowiec
pokrojone ciasto..gwarantuje że jest smakowite

Tagi:

jajko jajka