Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Złoty Ekspert
[Przepisów: 766]

Nietypowy mielony

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 14
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szukasz nowego przepisu na kotlety? Koniecznie musisz wypróbować przepisu poniżej, jest to wspaniały przepis na danie obiadowe. Moja rodzina zawsze się nimi zachwyca.

Nietypowy mielony Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Nietypowy mielony

 

Sposób przygotowania:

Nietypowy mielony

I

Nietypowy Pan mielony
Przygotowanie masy mięsnej do przygotowania kotletów.

Mięso mielone przekładam do miski, wbijam jedno jajko, dodaję obraną, drobno pokrojoną cebulę, wsypuję paprykę słodką, papryką ostrą, sól, bułkę tartą, wlewam śmietanę i wyrabiam masę mięsną.

II

Nietypowy Pan mielony
Przygotowanie sera, szynki i zwijanie w roaldę.

2. Mięso rozkładam w kształt prostokąta na foli, układam plasterki szynki, plasterki żółtego sera, zwijam w roladę, owijam folią i chowam na jedną godzinę do zamrażalnika.

III

Nietypowy Pan mielony
Przygotowanie ciasta do panierowania kotletów.

3. Do miski wsypuję mąkę, sól, wbijam jajka, mieszając wlewam stopniowo mleko.

IV

Nietypowy Pan mielony
Panierowanie roladek i smażenie na rozgrzanym oleju.

4. Roladę mięsną kroję w plastry, panieruję w cieście naleśnikowym, następnie w bułce tartej i smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.

V

Nietypowy Pan mielony

5. Kotlety gotowe, podaję z ziemniakami, sałatką.
6. Smacznego.