Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1053]

Niewiarygodne roladki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Brak Ci pomysłu na roladki schabowe, oto przepis dla Ciebie. Takie roladki są idealne na różne uroczystości, a nadzienie samo rozpływa się w ustach.

Niewiarygodne roladki

Składniki:

Niewiarygodne roladki

 

Sposób przygotowania:

Niewiarygodne roladki

I

Niewiarygodne roladki
Przygotowanie mięsa oraz farszu do faszerowania roladek.

1. Mięso kroję plastry, rozbijam, doprawiam pieprzem oraz solą.
2. Jajka ugotowane obieram, drobno kroję, dodaję majonez, sól, pieprz, obraną drobno pokrojoną, usmażoną cebulę oraz ser żółty starty na tarce o dużych oczkach. Wszystko dokładnie mieszam.

II

Niewiarygodne roladki
Faszerowanie roladek mięsnych farszem jajecznym.

3. Farsz nakładam na każdy kawałek mięsa.

III

Niewiarygodne roladki
Zwijanie roladek , panierowanie i smażenie na rozgrzanym oleju.

4. Mięso zwijam w roladki panieruję w bułce tartej w roztrzepanym widelcem jajku i ponownie w bułce tartej.
5. Roladki smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.

IV

6. Gotowe, podaję z ulubioną surówką oraz ziemniakami.
7. Smacznego.