Niezwykłe mielone

Czosnek zmiażdżyć lub drobniutko posiekać. Mięso z ziemniakami przepuścić przez maszynkę, wymieszać z surowymi jajkami czosnkiem a także posiekaną zieleniną. Doprawić do smaku. Formować kulki , spłaszać je i smażyć na złoty kolor z obu stron. Następnie podlać 1-2 łyżkami wody , przykryć i dusić na małym ogniu około 20 minut. Podawać z ziemniakami puree , w takiej postaci smakują najlepiej.
Smacznego!