Nózki z kurczaka na ostro z ryżem

Nogi umyć, posolić i obsmażyć każdą stronę na 2 łyżkach rozgrzanego oleju.Przełożyć do rondla, trzymać w cieple. Cebule pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, dodać suchy ryż i przyprawy. Mieszając smażyć ok 5 minut. Gdy ryz nabierze złotego koloru, przełożyć do rondla z kurczakiem. Paprykę umyć, obrać, pokroić w kostkę, a papryczkę ostrą w krążki. Podsmażyć,, dodać koncentrat lub sos boloński, dusić chwilę i również przełożyć do rondla. Zalać potrawę gorącym bulionem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać w temp ok 180 stopni przez 40 minut. Podawać z surówką z modrej kapusty albo innym dodatkiem warzywnym.