Sposób przygotowania:
Obiad z mielonymi i grzybami
Umyte, obrane i osuszone pieczarki dość drobno kroimy. Cebulę bardzo drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy pieczarki z cebulą. Odstawiamy do ostygnięcia. Dodajemy do miseczki i doprawiamy do smaku. Dodajemy 2 łyżki bułki tartej, aby kotlety się nie rozpadły Formujemy kotlety i każdy obtaczamy w bułce. Smażymy na patelni. Podajemy z pieczarkami.