suri29

suri29

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 223]

Obiadek dla maluszka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Dla maluszka na obiad mięsko z warzywami.

Obiadek dla maluszka

Składniki:

Obiadek dla maluszka

 

  • 25 dag mięsa z piersi kurczaka;
  • 1 mała marchewka;
  • 1 mały pomidor zwykły, lub ok 3 pomidorki koktajlowe;
  • kawałek dyni (ok 25g);
  • 1/2 małej cebuli;
  • 1/4 jabłka;
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek;
  • szczypta soli;
  • szczypta natki pietruszki;
  • 1/2 szklanki wody

Sposób przygotowania:

Obiadek dla maluszka
Wodę doprowadzamy do wrzenia, wkładamy mięso, całą marchewkę, startą na grubej tarce dynię, cebulę pokrojoną w kostkę, doprawiamy szczyptą soli i gotujemy na wolnym ogniu przez ok 15 min. Po tym czasie, do wywaru dodajemy pomidora bez skórki(należy go sparzyć) oraz jabłko i łyżeczkę oliwy, całość gotujemy jeszcze przez ok 5 min. Po ugotowaniu mięso można pokroić na drobne kawałeczki, a warzywa rozgnieść widelcem, lub zmiksować całość w blenderze, w zależności od wieku dziecka. Przed podaniem posypać drobno posiekaną natką pietruszki.