Igraszki Losu

Igraszki Losu

Złoty Ekspert
[Przepisów: 812]

Ogórki kiszone a`la Igraszki Losu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Ile gospodyń domowy tyle przepisów na ogórki kiszone, to przepis nasz, ale sukcesem pysznych, jędrnych kiszonych ogórków, są same ogórki :D

Ogórki kiszone a`la Igraszki Losu Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ogórki kiszone a`la Igraszki Losu

 

Sposób przygotowania:

Ogórki kiszone a`la Igraszki Losu
Ogórki przekładamy do miednicy zalewamy zimną woda i odstawimy na godzinę. Następnie ogórki płuczemy pod bieżącą wodą.

Wodę zagotowujemy z solą ( stosując zasadę na 1 litr wody używamy 2 łyżek soli) odstawiamy do przestygnięcia.

Czosnek obieramy, chrzan obieramy i kroimy w plasterki. Koper tniemy na mniejsze kawałki.

W wyparzone słoiki wkładamy po 1 ząbki czosnku, 1 liściu laurowym i 1 plasterku chrzanu.

Dodajemy 2 ziela angielskie i parę kawałków kopru.

W słoiku układamy pionowo jeden obok drugiego ogórki – zalewamy je całe letnią wodą z solą.

Słoiki dokładnie zakręcamy przetartymi spirytusem nakrętkami i i odstawiamy je na 12 godzin, aby słoiki spokojnie się zawekowały.

Później słoiki przenosimy do spiżarni :D
Ogórki kiszone a`la Igraszki Losu
Ogórki przekładamy do miednicy zalewamy zimną woda i odstawimy na godzinę. Następnie ogórki płuczemy pod bieżącą wodą.
Ogórki kiszone a`la Igraszki Losu
Wodę zagotowujemy z solą ( stosując zasadę na 1 litr wody używamy 2 łyżek soli) odstawiamy do przestygnięcia.
Ogórki kiszone a`la Igraszki Losu
W wyparzone słoiki wkładamy po 1 ząbki czosnku, 1 liściu laurowym i 1 plasterku chrzanu. Dodajemy 2 ziela angielskie i parę kawałków kopru.
Ogórki kiszone a`la Igraszki Losu
W Słoiku układamy pionowo jeden obok drugiego ogórki – zalewamy je całe letnią wodą z solą. Słoiki dokładnie zakręcamy przetartymi spirytusem nakrętkami i i odstawiamy je na 12 godzin, ab y słoiki spokojnie się zawekowały