Okoń morski na warzywach

Rybę myjemy rozmrażamy jeżeli potrzeba kroimy na 2 kawałki Rybę solimy sola morską do smaku i grillujemy na patelni grillowej Marchewkę obieramy ,cukinie dobrze myjemy ,pieczarki obieramy z skórki .Cukinie i marchewki kroimy w długie tasiemki za pomocą obieraczki do warzyw.Pieczarki kroimy w plasterki . Warzywa smażymy chwilę na patelni na rozpuszczonym maśle .Solimy ,dodajemy starta skórkę z limonki do smaku ,kropimy sokiem z limonki ,doprawiamy pieprzem . Gotowe warzywa układamy na talerzu układamy na nich rybę . Polewamy resztą masełka z patelni . Rybę kropimy sokiem z limonki i posypujemy ziarenkami sezamu wcześniej uprażonego na patelni .Podajemy na ciepło .