Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Książka Kucharska: Gdy zaświeci pierwsza gwiazdka

Okoń nilowy marynowany w soku cytrynowym

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Bardzo prosty sposób na rybkę .

Okoń nilowy marynowany w soku cytrynowym

Składniki:

Okoń nilowy marynowany w soku cytrynowym

 

 

Sposób przygotowania:

Okoń nilowy marynowany w soku cytrynowym
Zmieszać sok z cytryn z olejem ( 2 łyżki ), szczyptą soli, pieprzu i zalać marynatą filety. Zostawić na godzinę w marynacie . Osuszyć dokładnie .
Rozgrzać na patelni olej z masłem .Filety oprószyć mąką . Kłaść rybę na tłuszcz i smażyć aż się zarumieni . Przełożyć na drugą stronę i tak samo usmażyć na rumiano .
Podałam z kolorowym Tagliatelle gotowanym na bulionie .