Sposób przygotowania:
Okoń z marchewką
Kroimy cebule w kostkę a marchewkę i pora w plasterki.Podsmażamy razem na maśle.Filet skrapiamy sokiem z cytryny i dodajemy do warzyw.Wlewamy sok z 1/2 cytryny oraz 1 szklankę wody.Gotujemy 10 minut na małym ogniu.Przyprawiamy solą i pieprzem.Posypujemy posiekanym koperkiem.Podajemy z ryżem.Smacznego!