dża

dża

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 262]

Omlet chłopa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Ciepła, sycąca kolacja w 13 minut

Omlet chłopa Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Omlet chłopa

 

Sposób przygotowania:

Omlet chłopa
Ziemniaki wrzucam do mikrofali (albo zużywam resztki z innych okazji). Rozgrzewam olej i wrzucam cebulę (pokrojoną w pióra), pieczarki (połówki) i szynkę (pociętą w paski). Po paru minutach dorzucam obrane i pokrojone w talarki ziemniaki. Podsmażam ok. 3 min. W miseczce rozbijam jajka z wodą i przyprawami. Zalewam ziemniaki. Smażę podnosząc boki tak, aby nieścięte jajko spłynęło pod spód. W momencie gdy jajko jest (z grubsza) ścięte omlet jest gotowy.
Omlet chłopa
Kilka prostych składników. Szynkę z powodzeniem można zastąpić boczkiem.
Omlet chłopa
Należy smażyć ostrożnie albowiem łatwo się przypala!