olmanka

olmanka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 444]

Omlet kolumbijski pieczony

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

omlet w odsłonie po kolumbijsku. Spora dawka energii oraz witamin.

Omlet kolumbijski pieczony

Składniki:

Omlet kolumbijski pieczony

 

Sposób przygotowania:

Omlet kolumbijski pieczony
Banany obrać ze skórki, porkoić w plastry, podsmażyć na maśle. Jaja umyć, wybić ze skorupek, oddzielić żółtka od białek. Zółtka, mleko i sól wymieszać na jednolitą masę, połączyć z uprzednio ubitą na sztywno pianą z białek przesypując przesianą mąką. Wlać na rozgrzany na patelni tłuszcz, rozłożyć banany, posypać pieprzem, wstawić do piekarnika i piec ok.10 min. temp. w ok. 220 C.

Tagi:

jajko jajka omlet