Sposób przygotowania:
Omlet z pomidorami i pieczarkami
Jajka wbić do miski, dodać do nich mleko, sól i pieprz do smaku oraz mąkę. Wymieszać na jednolite ciasto bez grudek. Pomidora opłukać i osuszyć, pokroić w plastry podobnie postąpić z pieczarkami. Pieczarki podsmażyć na maśle. Na pieczarki wylać masę jajeczną. Chwilę smażyć a następnie ułożyć plastry pomidora. Przykry od góry i smażyć aż jajka całkiem się zetną bądź zapiec w piekarniku. Wyłożyć na talerz i posypać natką.
